Musée du Gâteau Basque : " La Visite Découverte 2017 "

Musée du Gâteau Basque Maison Haranea - Dép.406 Quartier Lehenbiscay, 64310 SARE (voir la carte)
Lieu: Visites
Catégorie: Evénements
Date: Mardi 24 oct. 2017 - vendredi 3 nov. 2017

Au pied de la Rhune, dans un des "Plus Beaux Villages de France", Sare, dans un cadre de verdure, venez à la découverte de l'histoire du goût, des saveurs et des étapes de la fabrication du gâteau basque; du mobilier spécifique que la Famille basque utilisait pour le fabriquer et de quelques outils servant alors, à obtenir certaines des matières premières qui composent ce gâteau basque !

Visite guidée avec un Pâtissier-Guide , d'une heure environ, dans le Musée, avec dégustations à toutes les étapes de la fabrication du gâteau réalisé devant vous (histoire, goût et saveurs, tours de mains, recette, conseils culinaires, traditions et gastronomie basques, produits du terroir, échanges avec le professionnel...).

Le Pâtissier-Guide vous accueille dans la Musée à l'architecture basque de la province du Labourd et plus particulièrement dans la " sukalde" , ou cuisine basque reconstituée du siècle dernier , aux meubles et outils anciens.

Vous pouvez aussi profiter du Forfait : Visite Découverte + Assiette Gourmande , le midi , à partir de 12h30 et assister à la Visite de 15h. ou de 11h30 l'été.
Au menu:
Piperade maison, Jambon de Pays, Duo de salades et sa vinaigrette, Ardi gasna (fromage de brebis) et sa confiture de cerises noires.
En dessert, le Gâteau Basque du Musée: à la crème ou à la cerise.
+ un verre de vin rosé ou rouge / ou jus de pommes artisanal.

ATTENTION : l'impression de votre confirmation est obligatoire et doit être présentée en caisse.

Heure / date

Date Heure Lieu
24 Oct.
Mardi 24 oct. 2017 11:30 - 12:30 Visites
24 Oct.
Mardi 24 oct. 2017 15:00 - 16:00 Visites
24 Oct.
Mardi 24 oct. 2017 17:00 - 18:00 Visites
25 Oct.
Mercredi 25 oct. 2017 11:30 - 12:30 Visites

Coordonnées

Adresse 1
Musée du Gâteau Basque
Code postal
64310
Ville
SARE
Téléphone (réservation)
33 6 71 58 06 69
Courriel
legateaubasquedesare@gmail.com

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